QUI SOMMES-NOUS ?Fleur, j'écris ton nom est née le 10 août 2003.
Je m'appelle Jean-Baptiste Varrel et après 10 années dans la presse, j'ai créé mon entreprise de négoce de fleurs...
Chaque semaine, je me rends en Hollande aux ventes aux enchères pour acheter des fleurs coupées de formidable qualité.
Je vends ainsi les fleurs, les bouquets et les bottes à un rapport qualité/prix excellent...
Chaque mercredi, les formules des "Fleurs de la Semaine" sont actualisées selon les dernières références achetées en Hollande.
Je demeure à votre disposition pour
toutes informations complémentaires...
Contactez-moi.
NOS MARCHES PARISIENS
| Saint Charles (XV°) | Saxe Breteuil (VII°) | Anvers (IX°) |
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mardi et vendredi de 7h30 à 13h30 149 r Saint Charles (face au Franprix) Métro Lourmel (ligne 8) |
jeudi et samedi de 7h30 à 13h30 48 av Saxe - coin de la rue Pérignon Métro Ségur (ligne 10) |
vendredi de 15h à 19h30 8 place d'Anvers Métro Anvers (ligne 2) |
LA VENTE AUX ENCHERES
Nous vous présentons, ci-dessous, quelques images de notre marché de vente aux enchères en Hollande, près de Rotterdam, où Jean-Baptiste se rend pour acheter le stock de la semaine !
Tout d'abord, les halles où les
fleurs sont présentées de 4H00 à 5H15...
Après un bon café, il est temps de repérer les lots que nous souhaitons
offrir à notre aimable clientèle...
8°C : c'est juste la température idéale pour la plupart des fleurs et
ça réveille !!!
L'amphithéâtre des achats : chacun est équipé de son casque pour être en liaison directe avec le commissaire-priseur ! L'aiguille est lancée sur le cadran et le 1er qui stoppe l'aiguille détermine son prix et annonce, en hollandais, la quantité souhaitée. Ensuite, l'aiguille est relancée et il faut appuyer au bon moment pour s'assurer du stock mais au bon prix !
La broyeuse : terrible destin des fleurs non vendues... Si l'offre est supérieure à la demande, ou si le prix offert est en dessous du prix minimum : les fleurs sont détruites et feront du compost pour la saison suivante...
La salle de préparation : les commissionnaires répartiront à chaque acheteur les lots remportés. Un n° nous est attribué correspondant à une zone où nos fleurs, nouvellement achetées, seront déposées... 500 km environ pour rentrer à Paris, et la newsletter vous sera envoyée pour vous présenter "les fleurs de la semaine" : nos meilleures offres au meilleur rapport qualité/prix !
Le laboratoire de test : les fleurs y vivent une succession de tests pour toujours s'assurer de la parfaite qualité des produits vendus !
Fleur, j'écris
ton nom - 7, rue Geoffroy Marie - 75009 Paris
tel : 01.42.47.19.69 - 06.11.79.91.53 - info@fleurjecristonnom.com
RCS : Paris A 414 519 587 (2003A01675) - Code APE 526 E
version du site : v3.29
dernière mise à jour : 16/07/2004